Islay Malt 2013 – #900283 fresh PX

€130

Islay Malt 2013 – fresh PX hogshead #900283 – 7.3.2013 – 213 L – 65,8%

Category:
General Details

We kochten een aantal oude sherryvaten van de Bodegas Rey Fernando de Castilla. Al meer dan 200 jaar produceert deze Bodega in Zuid Spanje verschillende sherry wijnen. Onze oloroso en PX vaten zijn van prima kwaliteit en gedurende vele jaren heeft er sherry in gerijpt. In oktober zijn de sherryvaten in Schotland afgeleverd met 6 liter transportsherry erin, vervolgens zijn ze op verschillende plekken afgevuld met spirit en whisky.

Het vijfde sherryproject is een vat Islay Malt.  Deze whisky is in maart 2013 gestookt bij Bunnahabhain en is heavily peated. De Islay Malt heeft ruim zes jaar in een first fill bourbon vat gerijpt en in november 2019 is de inhoud overgezet in een fresh PX hogshead van Fernando de Castilla. Bunnahabhain en sherryvaten zijn een beproefde combinatie, de fresh PX cask zal diepe, donkere geuren en smaken toevoegen, zoals fruit, dadels, rozijnen, donkere chocolade en bruine suiker. Een lekkere combinatie met de zwaar geturfde Islay Malt. De inhoud van de fresh PX cask is 213,2 liter op 65,8% ABV. We willen dit vat bottelen als ‘ie 10Y is.

We splitsen de Islay Malt 2013 cask #900283 in 60 delen van 4 flessen, de intekenprijs per deel is € 130,-. Bij botteling is nog accijns, BTW, bottel- en transportkosten verschuldigd, reken hiervoor op nog eens circa € 85,- per deel (o.b.v. tarieven 2019). De all-in prijs per fles komt daarmee rond € 54,-.


We have bought a couple of old sherry casks from Bodegas Rey Fernando de Catilla. For over 200 years this bodega is producing sherry wines in the South of Spain. Our Oloroso and PX casks are premium quality, they have matured sherry for many years. In October our casks were delivered in Scotland with 6 liters of transport sherry, to be filled with spirit and whisky shortly afterwards.

Our fifth sherryproject is a cask Islay Malt. This whisky was distilled back in March, 2013 at Bunnahabhain and it is heavily peated. The Islay Malt has matured over six years in premium bourbon, in November 2019 the Islay Malt is filled into a fresh PX hogshead from Fernando de Castilla. Bunnahabhain and sherry casks are a proven combination, the fresh PX cask will add deep, dark flavors like fruits, dates, raisins, dark chocolate, brown sugar and a smoothness that reminds of syrup. A beautiful combination with the peated Bunnahabhain whisky. The contents of the fresh PX cask are 213,2 liters at 65,8% ABV. We expect to bottle this cask at 10Y.

Islay Malt 2013 cask #900283 is split into 60 shares of 4 bottles each, the price per share is € 130,- (to be paid now). At the moment of bottling we will have to pay excise duty, VAT, bottling- and transportation costs. Based on tariffs 2019 these are estimated on € 85,- per share (to be paid in the future). All-in price per bottle comes around € 54,-.

Eigenaren (owners)